トリプトファン含有ランキング-穀類・イモ類-

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      2017/03/12

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piyoko2セロトニン含有量ランキング、穀類・イモ類編です。

 

可食部100gあたり・小数点第一位まで

1位:小麦胚芽:340mg
2位:焼きふ:320mg
3位:あわ:200mg

オートミール:200mg
そば粉:190mg
乾そば:170mg
ライ麦:146.6mg
スパゲッティ:140mg
強力粉:138.6mg
生そば:119.9mg
ビーフン:109.3mg
そうめん:109.9mg
フランスパン:109.9mg
中力粉:106.6mg
ライ麦粉:100mg
薄力粉:99.9mg
中華めん(生):99mg
玄米:95mg
食パン:94.2mg
精白米:85mg
うどん(生):70.8mg
さといも(生):29.3mg
ながいも(生):19.7mg
じゃがいも(生):16.8mg
全粥:14.6mg
さつまいも(生):13.8mg

 

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