みんなでメンタルケア:ぴよこが作る☆お豆腐お好み焼き

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      2017/03/12

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piyoko2ぴよこが作るシリーズ第4弾、ダイエットにもぴったりなお豆腐のお好み焼きを紹介するよ♪

実はこれ、こんな風にサイトでセロトニンレシピとかを紹介する前から作ったことのある定番メニューだったり。

急に体重が増えた時とか、しばらく豆腐×野菜の組み合わせメニューで様子を見てるよ。

今回参考にしたのはクックパッドの『ダイエットに☆ヘルシー!豆腐のお好み焼き』だよ!

作る過程

まずは豆腐、キャベツ、卵などなど、いろんな材料をとりあえず入れて混ぜる!

なんか材料が少ない気がしたから今回はソーセージ半分くらいと、セロトニン対策でチーズを入れてみたよ。

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そして、天かすがないから入れてみたら意外と美味しい、サッポロポテト。

天かすとか紅ショウガがあればさらによかったと思う^-^

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そしてあとは混ぜたものを焼くだけというレシピ。

料理初心者のぴよこでも簡単にできるし、こう見えて粉ものはほとんど入ってないからカロリーも控えめ。

ちなみにソースは楽天レシピさんのお好み焼きソースをもとにして作ったよ!

ただし水+豆乳のところを全部豆乳にして、セロトニン生成強化を狙ってみたよ。

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出来上がり♪

豆乳のおかげでソースがまろやか。

実は、形的にはものすごい失敗をしたけど写真アングルで誤魔化しているよ^^;

 

ポイント

簡単!ヘルシー!セロトニン!の3つの要件をしっかり満たしてるレシピ。

しかも食べごたえはあるからカロリーのわりに満足度は高いよ。

 

piyoko1豆腐+チーズ+豆乳と、本来のレシピからはちょっと外れるけどアレンジでこそセロトニンは増えるのです。

 

 - ぴよこのセロトニン対策レシピ, 作ってみた!