五目ビーフンでボリュームたっぷり&不安ケア

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      2017/08/14

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piyoko2このコーナーではどっちかっていうと簡単調理を前面に押し出してきたけど、今日は家族向けメニュー

食べ盛りのお子さんにもお勧めの五目焼きビーフンを紹介するよ♪

出典:楽天レシピ

五目焼きビーフン

五目焼きビーフン

料理名:焼きビーフン
作者:かもめのタマゴ

■材料(2人分)
ビーフン / 100g
豚こま切れ肉 / 100g
にんじん / 3cm
玉ねぎ / 1/2個
ピーマン / 1個
きくらげ / 4個
カニカマ / 4本
しょうが / 1かけ
☆水 / 200cc
☆顆粒鶏ガラスープの素 / 小さじ2
☆しょう油 / 大さじ1と1/2
酒 / 大さじ1
ゴマ油 / 大さじ1
塩こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ボリューム満点(=^・^=)簡単で美味しいです!

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ポイント

なんといっても使う材料が多いから一品でもしっかり食事のバランスが取りやすいって魅力があるよね^^

ビーフンのトリプトファン含有量は109.3mg、穀類やイモ類の中ではそれなりに多い方だよ。

ビーフンはカロリー低めだけど腹持ちはいいので、ダイエット食材にも重宝。

この場合はお肉やお野菜が多いからダイエットよりも、ボリューム重視のメニューだね。

ダイエット用に改編するならスープとかのほうがいいかも。

 

piyochefケンミン焼きビーフンは、ぴよこの好物のひとつ…!

 

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